“La sociedad actual demanda un mayor conocimiento de los productos que consume”.
“España es uno de los países con mayor biodiversidad del planeta, con numerosas razas extendidas por todo el territorio.”
“Muchas de estas razas se caracterizan por sus tradicionales formas de manejo y producción, habitualmente de forma extensiva”.
“Las producciones tradicionales de estos animales de raza pura están lejos del conocimiento y alcance de la mayoría de los consumidores.”
Es por ello que creemos conveniente descubrir al mundo la existencia de estos productos de calidad y facilitar su acceso a la toda población.
“Creemos en un futuro sostenible, está ahora en nuestras manos poder conseguirlo”