España es uno de los países de la Unión Europea que cuenta con mayor biodiversidad ganadera, y un gran número de Razas Autóctonas adaptadas a estas diferencias ambientales.
Es por ello que creemos conveniente descubrir al mundo la existencia de estos productos de calidad facilitando a su acceso, ayudando a si a la fijación de población en el medio rural.
En esta web le enseñaremos a cocinar estos productos de calidad, y aprender acerca de los distintas marcas de calidad de calidad que se puede encontrar, los productos, y donde poder consumirlos o adquirirlos.
Donde adquirir y comer producto de raza pura
Aprenda cuales son los mejores cortes para su plato
Diferencie los distintos sellos de calidad
Último evento de degustación, FITUR 2020
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